1. Công nghệ chiết xuất hương vị cà phê thông minh
Nước là một yếu tố cơ bản của cà phê và có tác động đáng kể đến chất lượng của thức uống và độ tin cậy của máy. Nhờ công nghệ nước thông minh, Aurelia Wave nắm bắt các thông số quan trọng nhất của nước và ngay lập tức cho biết khi nào chất lượng nước thay đổi. Với tính năng này, hiển nhiên chưa có một máy pha cà phê nào có thể làm được như vậy mặc dù 50-70% lượng nước chịu liên quán đến các vấn đề về độ tin cậy chất lượng cà phê. Nhờ đảm bảo chất lượng nước tốt và tiết kiệm chi phí quản lý máy, phiên bản máy pha và phê Aurelia Wave đã minh chứng qua chính cái tên của mình, cuộc cách mạng đơn giản và những lợi ích mang đến cho người sử dụng là rõ ràng và minh bạch.
2. Sự bền vững trong suốt quá trình sử dụng và thân thiện với môi trường
Aurelia Wave được thiết kế để giảm chi phí điện và giảm tác động đến môi trường bởi vì bạn luôn có thể tin tưởng vào tính bền vững của chiếc máy này. Sự tôn trọng và đánh giá cao các vấn đề môi trường tự nhiên mà tất cả chúng ta đang sống đã trở thành mối quan tâm thật sự đối với Nuova Simonelli, một trong những mục tiêu chúng tôi đặt ra trong giai đoạn đầu của thiết kế và phát triển một máy pha cà phê mới.
3. Kiểm soát chiết xuất trong chất lượng đầu ra ly cà phê espresso
Với Aurelia Wave, Nuova Simonelli đã đạt một mục tiêu mới trong khoa học chiết xuất cà phê với hệ thống Pulse-Jet, công nghệ mới được cấp bằng sáng chế cho phép tối ưu hóa tốc độ dòng chảy và áp lực nước trong giai đoạn pha chế. Kết quả? Bạn sẽ khám phá khả năng chiết xuất cà phê chưa từng thấy: một loạt các hương vị, sắc thái, mùi và vị sẽ làm bạn kinh ngạc, nhưng chắc chắn đem đến sự hài lòng vì thưởng thức một ly cà phê độc đáo. Công nghệ sẽ chỉ có ý nghĩa nếu nó hỗ trợ tối ưu công việc của bạn và đem lại sự hài lòng của khách hàng.
4. Thiết kế khoa học
Ban đầu có Aurelia, chiếc máy đầu tiên trên thế giới có chứng nhận thiết kế khoa học. Với Aurelia II, Nuova Simonelli đã đạt được các tiêu chuẩn mới về thiết kế và ngày nay chúng ta có thể nói rằng Aurelia Wave mới là chiếc máy tiện lợi nhất từ trước tới nay. Hãy thử nó và cảm nhận, để thấy rằng nó giúp công việc của bạn trở nên dễ dàng như thế nào.
Hệ thống lọc nước tự động mới được cấp bằng sáng chế, việc làm sạch đầu phun tự động xảy ra khi rút tay cầm chiết xuất ra.
Hệ thống khớp nối nhanh mới của đầu group chiết xuất giúp việc vệ sinh dễ dàng.
Đèn đánh sữa chỉ kích hoạt khi sử dụng vòi đánh sữa, đảm bảo chức năng và tiết kiệm năng lượng.
4. Cài đặt trước cách pha cà phê
Với Aurelia Wave, lập trình rất đơn giản và dễ hiểu: các profile lập trình sẵn khác nhau cho phép barista thay đổi cài đặt chiết xuất cà phê bằng một lần nhấn. Các profile được thiết lập trước hoạt động trên các thông số chính (như khối lượng và nhiệt độ của nồi hơi, nồi hơi đầu group và nhiệt độ đầu group) để thích hợp với các loại cà phê khác nhau.
Tất cả mọi thứ được thực hiện bằng cách sử dụng màn hình cảm ứng 4.3" tích hợp sẵn trên máy pha cà phê Aurelia Wave 2 Group. Mọi hoạt động đơn giản và trực quan như đang sử dụng điện thoại thông minh của bạn, và kết quả là sự hài lòng của khách hàng.
5. Hệ thống Easycream. Đánh bọt sữa chưa bao giờ dễ dàng hơn thế
Aurelia Wave có sẵn hệ thống Easycream, cho phép barista dễ dàng tạo ra foam sữa dày đặc và mịn màng một cách nhanh chóng và tự động. Một công nghệ cực kỳ linh hoạt cho phép barista cài đặt nhiệt độ và độ dày của foam sữa.
Chỉ cần nhấn nút và vòi đánh sữa Easycream bắt đầu công việc của nó: trong giai đoạn đầu, nó cân bằng hơi nước và không khí, sau đó ngắt luồng khí và chỉ phát ra hơi, với các lỗ tiếp tuyến ở độ nghiêng khác nhau trên đầu vòi đánh sữa, cho sữa chuyển động quay pha trộn kết cấu của sữa. Khi đạt đến nhiệt độ tối ưu, vòi đánh sữa sẽ tự động dừng hoạt động. Sữa đã sẵn sàng! Aurelia Wave cho phép người pha chế chọn hai nhiệt độ khác nhau và hai mật độ khác nhau trên mỗi cần đánh sữa để nhanh chóng đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
