1. Công nghệ chiết xuất SIS - Soft Infusion System - Làm mềm bánh cà phê trước khi chiết xuất
Công nghệ chiết xuất SIS là công nghệ lõi mới nhất của nhà Nuova Simonelli được tích hợp vào trong đợt nâng cấp phiên bản máy pha cafe Appia Life, với tính năng "chiết mềm" giúp người thợ Barista chiết xuất liên tục từ 50 - 70 ly liên tục đều đồng nhất. Nhiệm vụ duy nhất của người thợ Barista chỉ còn là đảm bảo chất lượng của nhà rang đến chất lượng của hạt, còn lại, việc đảm bảo năng suất sẽ là của máy pha cà phê Appia Life Group Volumetric.
2. Công nghệ tích hợp Steam Easy Cream - Hỗ trợ đánh sữa tự động và chính xác
Với công nghệ tích hợp mới, dòng máy pha cà phê Appia Life giờ đây đã có thể thay thế người pha trong việc tự động hóa đánh sữa, kiểm soát được độ dày, bóng của sữa cremio một cách chính xác nhất. Đồng thời, công nghệ này cũng đặc biệt đáng tin cậy và an toàn nhờ vào thiết kế vòi Steam đánh sữa cách nhiệt vô cùng đặc biệt, trang bị tới 4 nút. Người sử dụng giờ đây không cần nhất thiết phải là thơ pha cà phê barista chuyên nghiệp vẫn có thể tạo nên lớp foam sữa đẹp mắt, nhờ thế, việc thực hiện luyện tập làm Cappuchino hay vẽ Latte Art cũng trở nên đơn giản hơn rất nhiều.
3. Tiết kiệm điện năng với cam kết giảm tối thiểu 20% điện năng tiêu thụ
Máy pha cà phê Appia Life 3 Group giờ đây còn được trang bị thêm lớp cách nhiệt công nghệ DRYTEX Thermical Heat, giúp giảm 13% mức tiêu thụ năng lượng so đời máy cũ Nuova Simonelli Appia II. Cùng hệ thống tiêu thụ nhiệt mới, vật liệu mới và cách tối ưu hóa chung các thành phần cơ học, máy pha cà phê Appia Life hứa hẹn sẽ tiêu thụ điện ít hơn 20% so với dòng máy pha cà phê Appia II. Nếu được so sánh với nhiều dòng, thế hệ máy cùng phân khúc tay cầm khác, dòng máy Nuova Simonelli Appia Life chính là sản phẩm suy nhất sở hữu nồi hơi được bọc cách nhiệt, giúp đảm bảo hiệu suất tối ưu và tiết kiệm chi phí điện cho khách hàng.
4. Appia Life đề cao sự trải nghiệm của người dùng
Appia Life hội tụ tất cả tính năng tuyệt vời của dòng Appia trước, và thậm chí tốt hơn; cần gạt push&pull, tay cầm mềm, khay nhỏ giọt thép không rỉ, vòi đánh sữa thép điều chỉnh linh hoạt, bề mặt làm việc rộng, hiển thị mực nước, đồng hồ đo áp suất kép và đầu group tiêu chuẩn hay group cao, tất cả được khẳng định lần nữa trong chiếc máy pha tin cậy này.
5. Hệ thống lắp đặt gương treo ngược nổi tiếng
Điểm cộng lớn nhất là máy cafe Appia Life 3 Group có được là sự lắng nghe từ người tiêu dùng, thay đổi thiết kế khi lắp đặt thêm Hệ thống gương ngược. Tính năng này cho phép Barista theo dõi trực tiếp quá trình nhỏ giọt cà phê và độ sạch của họng chiết xuất, mà không phải cúi người xuống để cố nhìn vào bên trong.